쑥과 쑥갓 차이1 쑥 쑥갓 차이, 효능 등 봄이 되면 향긋한 쑥과 쑥갓으로 만든 맛있는 요리가 입맛을 돋워 주는데요. 의외로 이 두 가지를 구분하기 어려워하는 분들이 꽤 계십니다. 오늘은 쑥과 쑥갓의 차이점을 형태와 먹는 부분, 맛, 향, 효능과 요리법에 걸쳐 두루 알아보도록 하겠습니다. 끝까지 읽어주세요! 쑥과 쑥갓의 차이점 식물학적 분류 쑥과 쑥갓은 같은 국화과에 속하지만, 다른 속에 속합니다. 쑥은 '쑥 속'에 속하며, 쑥갓은 '쑥갓 속'에 속합니다. 형태 쑥은 잎이 길쭉하고 깃털처럼 갈라져 있으며, 쑥갓은 잎이 넓고 둥글며 가장자리에 톱니가 있습니다. 쑥은 줄기가 곧게 자라며 높이가 50cm~1m 정도까지 자랍니다. 쑥갓은 줄기가 땅을 기어 다니며 높이가 10cm~30cm 정도까지 자랍니다. 쑥은 꽃이 흰색 또는 노란색이며, 쑥갓은 꽃이 .. 2024. 2. 25. 이전 1 다음
